Wer wir sind

Traditionelles Handwerk aus der Region seit 1846

Die Fleischerei Kadach (oder auch „Metzgerei“) ist ein familiengeführter Betrieb in fünfter Generation. Mit fünf Filialen in Spremberg, Cottbus und Weißwasser sowie rund 85 Mitarbeitenden stehen wir seit 180 Jahren für Qualität, Verlässlichkeit und echtes Fleischerhandwerk.
An unserem Standort im Neudorfer Weg verbinden wir traditionelle Rezepturen mit moderner Technik, um täglich frische Fleisch- und Wurstwaren für unsere Kunden herzustellen.

Qualität aus Überzeugung

Die Qualität unserer Produkte steht für uns an erster Stelle. Ein Großteil unserer Fleisch- und Wurstwaren (97%) wird direkt im eigenen Betrieb hergestellt. Dabei setzen wir auf moderne Technik und bewährte handwerkliche Methoden. Das Fleisch stammt überwiegend von deutschen Bauernhöfen, bei denen auf eine artgerechte Tierhaltung geachtet wird.Unsere Rezepturen basieren auf einem über Generationen gewachsenen Erfahrungsschatz und werden stetig weiterentwickelt, um heutigen Geschmäckern gerecht zu werden. Unsere Kunden stehen dabei immer im Mittelpunkt – ob in unseren Filialen oder im Onlineshop.Geführt wird das Unternehmen von Fleischermeister und Fleischsommelier Per Kadach, der mit langjähriger Erfahrung und fachlicher Kompetenz für die Verbindung von Tradition und moderner Qualität steht.

Mehr zur Entwicklung unseres Familienunternehmens erfahren Sie auf der Seite „Historie“.