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⇒ Rezept Lammkeule „pur“

⇒ Rezept Lammkeule mariniert

Ostersalamis sind in allen Filialen erhältlich ab 8. April!

NEU – Lammkeulenbraten fix & ferig

Reicht für 5-7 Personen (je nach Hunger und ob Kinder mitessen). Bei Lieferwunsch gilt die Anlieferpauschale wie im Partyservice.

Zubereitungstipp, falls Sie den Braten kalt bestellen: Bei der ganzen Keule geben Sie diese samt der Soße in einen Bräter oder großen Topf, der für den Ofen geeignet ist und erwärmen Sie den Braten mit (ohne Deckel) bei ca. 120 Grad Umluft für 45min-60min. Stellen Sie dazu ein kleines Gefäß mit Wasser (oder Sie kippen etwas Wasser in das Auffangblech des Ofens). Mit einem Kernfühler können Sie nachprüfen ob auch die Mitte des bratens mind. 60 Grad erreicht hat.

Den aufgeschnittenen Braten inklusive Soße erwärmen Sie am besten im geschlossenen Topf bei niedriger Temperatur auf dem Herd. In 10 – 15min sollte alles heiß genug sein. Ab und zu Soße rühren nicht vergessen!

Auch wieder dabei: Lammkeulenbraten im Frischepack (für 2 personen)!

Eine Osterbrunchplatte für die ganze Familie (bis 4 Personen) können Sie ab sofort vorbestellen in allen Filialen bis spätestens 16.April 2025.

Preis: 45,-€

Was ist drauf?

• Wurst: Lachsschinken, Haussalami, Bierschinken, Kasslerfilet, Roastbeef, Hausmacher, Leberwurst, Kalbsleberwurst
• Käse: Frischkäsekugeln, Schnittkäse, Camembert, Frischkäse Dill/Lauch
• sonstiges Herzhaftes: gefüllte Eier, Fleischsalat
• süße Aufstriche: hausgemachte Marmelade, Honig, Nuss-Nougat-Creme
• Obst/Gemüse: Mini-Tomaten, Gurke, Paprika, Möhrensticks, Radieschen, Melone, Erdbeeren, Weinbeeren, Physalis, Blaubeeren, Johannisbeeren
• Süßes: Schoko-Osterhase, Schokoeier

➤ Gegen Aufpreis können Sie auch verschiedene Brötchen, Bgauettes oder Ciabattabrot dazu bekommen.

Bestellannahme: Bis Mittwoch, 16. April in allen Filialen, telefonisch  (03563 / 5940040) oder per Mail (bestellung@fleischerei-kadach.de).

Abholbar sind die Platten ab 11 uhr am Samstag den 19. April in ihrer Kadach Filiale.

Geschenkideen zum Osterfest

Speziell für Ostern haben wir eine frühlingshafte Auswahl an Präsenten für Sie in petto: Geschenkekatalog

Bratwürste zum Osterfest

• die Schlesische Bratwurst ist NUR am Donnerstag, am 17.4. erhältlich! Bitte bei der Zubereitung beachten, dass diese frischen Bratwürste NICHT für den Grill geeignet sind!
• Kadachs Griller gibt es in der Osterwoche am Mittwoch und Donnerstag (16.+17.4.)
• Lange Kerls gibt es in der Osterwoche ab Dienstag bis Samstag (ab 15.4.)

Für alle Produkte gilt: NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT!